|
På marknaden finns det ett otal olika grilltyper men endast en som verkligen fungerar till alla typer av grillningar. KlotgrillenDenna grill fyller alla funktioner som kan behövas. Baskraven på en grill är: | Tillräckligt stor. | - | Minst 45 cm i diameter, då får man plats även med tillbehören. | | Lock. | - | För att man skall kunna behålla värmen även ovanifrån och få röksmak på det man grillar. Tack vare locket så undviks även flammor från oljor mm som droppar ner på glöden, den begränsade syremängden släcker självt ner flammorna. | | Möjlighet att reglera värmen. | - | Det gör man med locket och spjällen i lock och botten. Ju mer man öppnar desto mer syre släpps in och temperaturen stiger. | | Grillgallret | - | Idealhöjd på gallret är ca 7-8 cm över glöden. Tvärtemot vad många tror så behöver inte gallret gå att reglera i höjdled, istället reglerar du temperaturen med locket. |
Denna grill är mycket funktionell och ger för klotgrillar den ovanliga möjligheten till höjdjustering av gallret, inte nödvändigt men kan ibland vara praktiskt. Rekommenderas varmt, speciellt som priset är väldigt bra. |  |
Några andra grilltyper: | Gasolgrill | - | Den grill som kommer närmast en klotgrill. Fyller baskraven men ger inte den speciella smak som man får med en riktig kolgrill. Detta kan till viss del uppvägas med hjälp av rökspån av diverse olika träslag. | | El-grill | - | Då kan man lika gärna steka i ugnen... | | Skorstensgrillen | - | Skorstenen saknar helt funktion och sitter bara i vägen | | Trebensgrillen | - | Saknar lock, ofta för liten. |
|
|
Senast uppdaterad ( 2005-08-14 )
|